Tuyển Tập Các Món Ăn Ngon Tuyệt Cho Mâm Cơm Gia Đình Việt Thêm Ấm Cúng

Bữa cơm gia đình không chỉ là nơi mọi người cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon sau một ngày làm việc, học tập vất vả, mà còn là khoảnh khắc quý giá để gắn kết yêu thương, chia sẻ những câu chuyện thường ngày. Tuy nhiên, câu hỏi “Hôm nay nấu món gì?” hay “Mâm cơm gia đình tối nay có gì?” lại là nỗi băn khoăn không nhỏ đối với nhiều người nội trợ. Làm sao để bữa cơm luôn đa dạng, hấp dẫn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị cả nhà là điều không hề dễ dàng.
Để giúp bạn giải quyết trăn trở này, bài viết từ “Bếp nhà tôi” hôm nay sẽ mang đến 30 gợi ý mâm cơm gia đình đầy đủ các món từ quen thuộc đến mới lạ, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Hy vọng với tuyển tập này, việc lên thực đơn hàng ngày sẽ trở nên đơn giản và thú vị hơn, mang đến những bữa ăn ngon và ấm cúng cho tổ ấm của bạn.
Hình ảnh minh họa mâm cơm gia đình với nhiều món ăn Việt hấp dẫn
Hãy cùng tham khảo ngay những gợi ý mâm cơm ngon cho gia đình dưới đây nhé!
Gợi ý 30 Mâm Cơm Gia Đình Ngon Miệng, Đa Dạng Món Ăn
Nhiều người nội trợ chia sẻ rằng, chuẩn bị mâm cơm buổi tối là công việc được chú trọng nhất trong ngày. Bữa tối là thời gian hiếm hoi cả gia đình có thể quây quần đông đủ, nên việc nấu những món ăn mà ai cũng thích là một thử thách. Chị Lan Hương (Hà Nội) tâm sự: “Đối với gia đình tôi, bữa tối còn quan trọng hơn bữa sáng và bữa trưa. Mọi người đều thích ăn cơm nhà, nên tôi luôn cố gắng nấu nướng tươm tất. Tôi thường ưu tiên các món thanh đạm với nhiều rau xanh, nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà.”
Dưới đây là 30 gợi ý mâm cơm gia đình với các món ăn được kết hợp hài hòa, giúp bạn có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà thêm phong phú:
Gợi ý mâm cơm 1
- Thịt gà chiên nước mắm
- Thịt ba chỉ quay giòn bì
- Canh rau cải
- Củ cải muối
- Tráng miệng: Quất ngọt
Mâm cơm gia đình gợi ý số 1 với thịt gà chiên nước mắm và canh rau cải
Một mâm cơm đầy đặn với các món mặn hấp dẫn, canh rau thanh mát và dưa muối chống ngán.
Gợi ý mâm cơm 2
- Riêu cua
- Bắp bò ngâm mắm
- Thịt diềm luộc
- Tôm hấp nước dừa
- Cà pháo
- Tráng miệng: Quýt
Mâm cơm này là sự kết hợp giữa canh chua ngọt, món luộc thanh đạm và món ngâm chua cay.
Gợi ý mâm cơm 3
- Cá nục chiên mắm tỏi
- Trứng đúc thịt
- Ngồng cải luộc
- Bông cải san hô xào nấm, tôm
- Tráng miệng: Quýt ngọt
Mâm cơm gia đình số 3 với cá nục chiên mắm tỏi và trứng đúc thịt
Đủ các món kho, xào, luộc cân bằng dinh dưỡng, dễ ăn.
Gợi ý mâm cơm 4
- Sườn rim dứa
- Khoai tây xào thịt bò
- Bông cải xanh luộc
- Tráng miệng: Kiwi, dứa
Mâm cơm gia đình số 4 gồm sườn rim dứa và khoai tây xào thịt bò
Sự kết hợp giữa vị chua ngọt của sườn, vị bùi của khoai tây và rau luộc thanh mát.
Gợi ý mâm cơm 5
- Thịt bò quấn hành nướng
- Đậu xối mỡ hành
- Cá chỉ vàng nướng
- Canh cải cúc
- Củ cải ngâm
- Tráng miệng: Hồng giòn
Gợi ý mâm cơm gia đình số 5 với thịt bò quấn hành nướng và đậu xối mỡ hành
Mâm cơm với các món nướng, chiên, canh và dưa muối chua ngọt.
Gợi ý mâm cơm 6
- Cá kho
- Tôm rang
- Bí đỏ xào
- Canh rau cải
- Củ cải ngâm
Mâm cơm gia đình số 6 với cá kho và tôm rang
Các món ăn quen thuộc, dễ nấu, đậm đà hương vị truyền thống.
Gợi ý mâm cơm 7
- Tôm hấp
- Vịt quay
- Su hào xào lòng mề
- Canh chua
Mâm cơm gia đình số 7 gồm tôm hấp, vịt quay và canh chua
Sự kết hợp giữa món hấp thanh ngọt, món quay béo ngậy và canh chua giải nhiệt.
Gợi ý mâm cơm 8
- Cải luộc
- Đỗ xanh xào thịt bò
- Chả cốm
- Cá hồi cuộn rau củ
Mâm cơm gia đình số 8 với cải luộc, đỗ xanh xào thịt bò và chả cốm
Mâm cơm với các món ăn giàu dinh dưỡng từ rau củ, thịt bò, cá hồi và chả cốm thơm ngon.
Gợi ý mâm cơm 9
- Thịt kho cá nục
- Đậu non hấp
- Bắp cải luộc
- Hoa lơ xào dưa chuột
Mâm cơm gia đình số 9 gồm thịt kho cá nục và đậu non hấp
Các món kho, hấp, luộc kết hợp cho bữa cơm mùa lạnh thêm ấm bụng.
Gợi ý mâm cơm 10
- Đậu xối mỡ hành
- Mướp đắng nhồi thịt
- Hoa lơ xanh luộc
- Ngao hoa hấp
- Sườn kho
- Cá Trích chiên
Mâm cơm gia đình số 10 với nhiều món ăn đa dạng như đậu xối mỡ hành, mướp đắng nhồi thịt và sườn kho
Một mâm cơm “thập cẩm” với đủ món kho, chiên, hấp, luộc, đáp ứng sở thích của nhiều người.
Gợi ý mâm cơm 11
- Ngồng cải luộc
- Bắp cải cuốn thịt
- Canh sườn khoai tây
- Mực nhồi thịt rim
- Củ cải muối
Mâm cơm gia đình số 11 gợi ý ngồng cải luộc, bắp cải cuốn thịt và canh sườn khoai tây
Mâm cơm hài hòa giữa món cuốn, món rim đậm đà và canh rau củ bổ dưỡng.
Gợi ý mâm cơm 12
- Rau muống luộc
- Cá mòi rang muối
- Thịt ba chỉ rang
- Đậu kho
- Trứng hấp
- Tráng miệng: Quýt ngọt
Mâm cơm gia đình số 12 với rau muống luộc, cá mòi rang muối và thịt ba chỉ rang
Tuyển tập các món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm Việt.
Gợi ý mâm cơm 13
- Mực nhồi thịt hấp
- Thịt bò xào rau củ
- Canh cải chua
- Ngồng cải luộc
- Tráng miệng: Kiwi
Mâm cơm gia đình số 13 gợi ý mực nhồi thịt hấp và thịt bò xào rau củ
Mâm cơm cân bằng giữa hải sản, thịt bò và rau củ.
Gợi ý mâm cơm 14
- Canh cua
- Cá chiên
- Cà pháo
- Tráng miệng: Mận
Mâm cơm gia đình số 14 với canh cua, cá chiên và cà pháo
Mâm cơm đơn giản, dễ làm nhưng vẫn rất ngon miệng, đặc biệt là vào mùa hè.
Gợi ý mâm cơm 15
- Cuống họng luộc
- Đậu tẩm hành
- Đùi gà củ tỏi chiên
- Canh củ cải
- Cải chíp luộc
- Cà pháo
- Tráng miệng: Nho, dâu tây
Mâm cơm với các món nhắm độc đáo, phù hợp cho những buổi tụ họp gia đình.
Gợi ý mâm cơm 16
- Canh rau củ
- Thịt bò nướng
- Rau cải luộc
- Cá thu rim chua ngọt
- Trứng hấp
- Tráng miệng: Bưởi
Mâm cơm gia đình số 16 với thịt bò nướng và cá thu rim chua ngọt
Đa dạng món ăn giúp cân bằng vị giác, từ món nướng thơm lừng đến món rim đậm đà và rau luộc thanh mát.
Gợi ý mâm cơm 17
- Canh cá nấu chua
- Súp lơ san hô xào mực
- Sườn xào chua ngọt
- Bắp cải cuộn đậu nấm om cà chua
- Cà pháo dầm
- Tráng miệng: Nho xanh
Mâm cơm gia đình số 17 gợi ý canh cá nấu chua, súp lơ xào mực và sườn xào chua ngọt
Một mâm cơm đầy màu sắc và hương vị, kết hợp giữa món chua, ngọt, mặn và rau củ.
Gợi ý mâm cơm 18
- Đậu kho nấm đùi gà
- Tôm rang thịt
- Canh súp lơ san hô
- Dưa leo
- Tráng miệng: Quýt
Mâm cơm gia đình số 18 với đậu kho nấm đùi gà và tôm rang thịt
Mâm cơm đơn giản với các món kho, rang quen thuộc, dễ làm tại nhà.
Gợi ý mâm cơm 19
- Rau cải luộc
- Cá thu kho củ cải
- Canh rau củ
Mâm cơm gia đình số 19 với rau cải luộc và cá thu kho củ cải
Mâm cơm tối giản nhưng đủ chất, phù hợp cho những ngày bận rộn.
Gợi ý mâm cơm 20
- Thịt vịt quay
- Nộm thập cẩm
- Bí ngò, củ cải luộc
- Giò thủ
- Canh rau cải
Mâm cơm gia đình số 20 gợi ý thịt vịt quay, nộm thập cẩm và giò thủ
Mâm cơm thịnh soạn, thích hợp cho những dịp đặc biệt hoặc cuối tuần.
Gợi ý mâm cơm 21
- Cải chíp luộc
- Canh nấm hẹ
- Sườn rim coca
- Cá tuyết kho tiêu
- Lạc rang
- Tráng miệng: Nho xanh
Mâm cơm gia đình số 21 với cải chíp luộc, canh nấm hẹ và sườn rim coca
Một sự kết hợp các món ăn độc đáo, mang lại hương vị mới lạ cho bữa cơm.
Gợi ý mâm cơm 22
- Lẩu hải sản
Nồi lẩu hải sản cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng vào cuối tuần
Lẩu hải sản là lựa chọn tuyệt vời cho buổi tối cuối tuần, vừa ngon vừa tạo không khí sum họp.
Gợi ý mâm cơm 23
- Thịt ba chỉ luộc
- Rau muống luộc
- Cá nục chiên mắm tỏi
- Cà pháo
- Tráng miệng: Dâu tây
Mâm cơm gia đình số 23 gồm thịt ba chỉ luộc, rau muống luộc và cá nục chiên mắm tỏi
Mâm cơm quen thuộc, đơn giản nhưng luôn hấp dẫn với các món luộc, chiên và dưa cà.
Gợi ý mâm cơm 24
- Cá kho giềng
- Cá mòi chiên
- Canh cá chua
- Tôm tẩm bột chiên
- Tráng miệng: Dâu tây
Mâm cơm gia đình số 24 với cá kho giềng, cá mòi chiên và tôm tẩm bột chiên
Mâm cơm với các món chế biến từ cá đa dạng, kết hợp canh chua giải ngán.
Gợi ý mâm cơm 25
- Canh chua sấu
- Đậu tẩm hành
- Cá nục sốt cà chua
- Thịt ba chỉ luộc
- Ngồng cải luộc
- Cà pháo
- Tráng miệng: Dâu tây
Mâm cơm gia đình số 25 với canh chua sấu, đậu tẩm hành và cá nục sốt cà chua
Mâm cơm đầy đủ các món canh, mặn, luộc và dưa chua, đáp ứng khẩu vị truyền thống.
Gợi ý mâm cơm 26
- Bún bò Huế
Bún bò Huế là một gợi ý đổi món hấp dẫn cho bữa tối gia đình
Nếu gia đình bạn đã ngán cơm, một bữa bún bò Huế nóng hổi là lựa chọn tuyệt vời để đổi vị.
Gợi ý mâm cơm 27
- Canh ốc chuối đậu
- Trứng tráng ngải cứu
- Nhộng rang lá chanh
- Cánh gà kho tương
- Oden
- Bánh Flan
- Tráng miệng: Quýt
Mâm cơm gia đình số 27 với canh ốc chuối đậu, trứng tráng ngải cứu và nhộng rang lá chanh
Mâm cơm với nhiều món ăn lạ miệng, giúp cả nhà khám phá những hương vị mới.
Gợi ý mâm cơm 28
- Cánh gà chiên bơ tỏi
- Chả bò lá lốt
- Cá thu kho tộ
- Bắp cải luộc chấm mắm trứng
- Tráng miệng: Xoài xanh
Mâm cơm gia đình số 28 gợi ý cánh gà chiên bơ tỏi và cá thu kho tộ
Một mâm cơm đầy đặn các món mặn khoái khẩu của nhiều gia đình.
Gợi ý mâm cơm 29
- Cơm cá hồi
- Canh trứng đậu
Suất cơm gia đình với cơm cá hồi và canh trứng đậu
Đổi bữa với suất cơm cá hồi dinh dưỡng, đơn giản và tiện lợi.
Gợi ý mâm cơm 30
- Bún cá chấm
Món bún cá chấm là lựa chọn đổi vị cho bữa cơm gia đình
Thay vì cơm, bún cá chấm cũng là một ý tưởng hay để làm phong phú thêm thực đơn gia đình.
Kết luận
Việc chuẩn bị mâm cơm gia đình hàng ngày không còn là gánh nặng khi bạn có trong tay những gợi ý đa dạng. 30 mâm cơm trên đây bao gồm các món ăn quen thuộc, dễ làm, đồng thời cũng có những sự kết hợp mới lạ để bạn có thể “đổi gió” cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
Hy vọng với tuyển tập các món ăn này, bạn sẽ luôn tìm được nguồn cảm hứng cho mâm cơm nhà mình, giữ lửa cho gian bếp và mang đến những bữa ăn ngon, đủ đầy dinh dưỡng, góp phần gắn kết tình cảm các thành viên trong gia đình. Hãy thử áp dụng và biến tấu để tạo nên những mâm cơm mang đậm dấu ấn riêng của “Bếp nhà tôi” bạn nhé!