Nhân viên Pha Chế Highland Coffee: Cơ Hội Việc Làm Hấp Dẫn và Chi Tiết Tuyển Dụng

Highland Coffee, thương hiệu cà phê Việt quen thuộc, đã trải qua một hành trình phát triển đáng ngưỡng mộ. Khởi đầu từ tâm huyết của David Thái với mong muốn mang cà phê Việt vươn xa, Highland Coffee đã xây dựng được chuỗi cửa hàng rộng khắp cả nước. Từ cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM vào năm 2024 (theo thông tin gốc được cung cấp) và sau đó là Hà Nội, Highlands Coffee nhanh chóng khẳng định vị thế, không chỉ là nơi phục vụ cà phê mà còn là không gian văn hóa hiện đại, gắn bó với đời sống người Việt. Đến cuối năm 2024, Highland Coffee đã có 233 cửa hàng trên toàn quốc, dẫn đầu thị trường cà phê Việt Nam và tiếp tục mở rộng độ phủ sóng. Tham vọng của Highland Coffee là trở thành thương hiệu cà phê hàng đầu về hương vị và phong cách Việt với mức giá hợp lý, phục vụ khách hàng mọi lúc, mọi nơi.

Bên cạnh sự phát triển kinh doanh, Highland Coffee còn là nguồn tạo ra cơ hội việc làm đa dạng cho giới trẻ. Công ty thường xuyên kết nối với các trường đại học và cộng đồng địa phương để tìm kiếm nhân tài. Nhu cầu tuyển dụng tại Highland Coffee luôn cao, đặc biệt là các vị trí phục vụ, thu ngân và một trong những vai trò quan trọng, được nhiều người quan tâm chính là Nhân Viên Pha Chế Highland.

Highland Coffee tuyển dụng nhân viên: Cơ hội việc làm đa dạng tại chuỗi cà phê hàng đầu Việt Nam

Highland Coffee không chỉ đơn thuần là một chuỗi cà phê lớn mà còn đóng góp tích cực vào cộng đồng, điển hình là việc thu mua một lượng lớn cà phê cao cấp hàng năm, hỗ trợ người nông dân. Gần đây, việc giới thiệu biểu tượng Phin Cà Phê cũng thể hiện sự trân trọng và mong muốn lan tỏa văn hóa thưởng thức cà phê truyền thống của Việt Nam.

Tổng quan nhu cầu tuyển dụng tại Highland Coffee

Nhu cầu tuyển dụng của Highland Coffee rất linh hoạt, đáp ứng được mong muốn làm việc của nhiều đối tượng khác nhau, từ sinh viên muốn kiếm thêm thu nhập đến những người tìm kiếm sự nghiệp lâu dài trong ngành F&B.

Tuyển dụng nhân viên Part-time

Highland Coffee luôn có nhu cầu lớn tuyển dụng nhân viên làm việc bán thời gian (part-time) hoặc theo ca linh hoạt. Đây là lựa chọn phù hợp cho sinh viên hoặc những người muốn có công việc làm thêm. Làm việc part-time giúp các cửa hàng đảm bảo đủ nhân lực vào giờ cao điểm mà vẫn tối ưu chi phí hoạt động. Mức lương cho nhân viên part-time thường tính theo giờ làm việc.

Tuyển dụng nhân viên Full-time

Bên cạnh part-time, Highland Coffee cũng đẩy mạnh tuyển dụng nhân viên làm việc toàn thời gian (full-time) cho nhiều vị trí khác nhau. Các vị trí full-time phổ biến bao gồm thu ngân, phục vụ và đặc biệt là Nhân Viên Pha Chế Highland. Nhiều vị trí không yêu cầu kinh nghiệm hoặc bằng cấp cao, chỉ cần sự nhiệt tình, chăm chỉ và sức khỏe tốt. Đây là cơ hội hấp dẫn cho các bạn trẻ muốn bắt đầu sự nghiệp.

Tuyển dụng nhân viên Highland Coffee làm việc Part-time và Full-time với nhiều ca linh hoạt

Vị trí Nhân viên Pha chế (Barista) tại Highland Coffee

Trong số các vị trí được tuyển dụng, nhân viên pha chế highland hay còn gọi là Barista, là công việc thu hút sự quan tâm đặc biệt của nhiều bạn trẻ yêu thích cà phê và ngành dịch vụ. Vị trí này đóng vai trò quan trọng trong việc mang đến những ly cà phê và đồ uống chất lượng, chuẩn hương vị đặc trưng của Highland Coffee.

Mô tả công việc của Nhân viên Pha chế Highland

Công việc chính của một nhân viên pha chế highland bao gồm:

• Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống theo đúng công thức và tiêu chuẩn của Highland Coffee. Điều này bao gồm các món truyền thống như Phin truyền thống, Phin sữa đá, cũng như các món hiện đại như Frappuchino, Capuchino, Macchiato, trà, Freeze…
• Chuẩn bị các loại thức ăn đi kèm như bánh ngọt, bánh mì… theo yêu cầu của khách hàng.
• Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, hàng hóa tại quầy pha chế, đảm bảo luôn đầy đủ và đạt chuẩn.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy bar, máy móc, dụng cụ pha chế luôn sạch sẽ và an toàn.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý cửa hàng, có thể bao gồm hỗ trợ các vị trí khác khi cần thiết.

Yêu cầu đối với Nhân viên Pha chế Highland

Để trở thành nhân viên pha chế highland, các ứng viên thường cần đáp ứng một số tiêu chí cơ bản sau:

• Độ tuổi: Thông thường trong khoảng từ 20 đến 25 tuổi (theo thông tin gốc).
• Ngoại hình và giao tiếp: Ngoại hình ưa nhìn và kỹ năng giao tiếp tốt là một lợi thế, giúp tương tác hiệu quả với đồng nghiệp và khách hàng.
• Thái độ: Trung thực, tích cực, ham học hỏi và có tinh thần trách nhiệm trong công việc.
• Kiến thức/Kinh nghiệm: Mặc dù nhiều vị trí pha chế ở Highland Coffee không yêu cầu kinh nghiệm từ đầu, nhưng có kiến thức về cà phê hoặc đã qua đào tạo pha chế cơ bản sẽ là điểm cộng. Quan trọng là sự sẵn sàng học hỏi và làm theo quy trình của công ty.

Mức lương và quyền lợi

Mức lương của nhân viên pha chế highland phụ thuộc vào hình thức làm việc (part-time hay full-time), số giờ làm và kinh nghiệm thực tế.

• Đối với Part-time: Mức lương được tính theo giờ, dao động tùy theo ca làm và địa điểm.
• Đối với Full-time: Mức lương cạnh tranh, thường kèm theo các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty. Theo thông tin gốc, mức lương cho các ca khác nhau có thể dao động, ví dụ ca 4h khoảng 3-4 triệu/tháng, ca 8h khoảng 6-7 triệu/tháng. Vị trí pha chế full-time thường có mức lương tương đương hoặc cao hơn nhân viên phục vụ, thu ngân full-time tùy theo năng lực và kinh nghiệm. Ngoài lương cơ bản, nhân viên còn có thể nhận thêm hoa hồng hoặc thưởng tùy theo doanh số của cửa hàng.

Các vị trí tuyển dụng khác tại Highland Coffee

Bên cạnh vị trí nhân viên pha chế highland, chuỗi cà phê này còn tuyển dụng nhiều vị trí khác quan trọng cho hoạt động vận hành cửa hàng:

Các vị trí Highland Coffee đang tuyển dụng bao gồm quản lý, thu ngân, marketing và nhân viên pha chế

• Quản lý cửa hàng: Đây là vị trí cấp cao hơn, chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động của một cửa hàng, bao gồm quản lý doanh thu, nhân sự, và đảm bảo chất lượng dịch vụ. Vị trí này yêu cầu kinh nghiệm trong ngành F&B, kỹ năng quản lý và lãnh đạo.
• Nhân viên Thu ngân: Chịu trách nhiệm thanh toán cho khách hàng, lập báo cáo bán hàng hàng ngày và các công việc hành chính khác liên quan đến tiền mặt và hóa đơn. Yêu cầu thường là nữ, có kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt, trung thực.
• Nhân viên Marketing/Facebook Admin: Vị trí này làm việc tại văn phòng hoặc bộ phận marketing, phụ trách các hoạt động quảng bá trên mạng xã hội, quản lý fanpage, chạy quảng cáo và tương tác với khách hàng online. Vị trí này thường yêu cầu bằng cấp chuyên ngành liên quan và kinh nghiệm digital marketing.

Highland Coffee tuyển dụng chuyên viên marketing online quản lý fanpage Facebook

Highland Coffee tuyển dụng tại đâu?

Với mạng lưới cửa hàng rộng khắp, cơ hội việc làm tại Highland Coffee có mặt ở rất nhiều tỉnh thành trên cả nước. Các thành phố lớn, nơi có mật độ cửa hàng cao, thường có nhu cầu tuyển dụng lớn nhất.

• Tuyển dụng tại TP.HCM: Là nơi khởi nguồn và tập trung nhiều cửa hàng nhất, TP.HCM luôn có nhu cầu lớn tuyển dụng nhân viên ở các vị trí phục vụ, thu ngân và đặc biệt là nhân viên pha chế highland tại nhiều chi nhánh khác nhau. Mức lương và ca làm việc ở TP.HCM khá đa dạng.
• Tuyển dụng tại Hà Nội: Thủ đô Hà Nội cũng là thị trường trọng điểm của Highland Coffee với số lượng cửa hàng lớn. Nhu cầu tuyển dụng các vị trí Barista, Server, Cashier tại đây luôn cao.
• Tuyển dụng tại Đà Nẵng: Thành phố du lịch Đà Nẵng cũng có nhiều cơ hội việc làm tại Highland Coffee, đặc biệt là vào các dịp lễ Tết hoặc mùa du lịch. Vị trí nhân viên pha chế highland cũng được tuyển dụng số lượng lớn tại đây.
• Tuyển dụng tại Cần Thơ: Các tỉnh thành miền Tây như Cần Thơ cũng là nơi Highland Coffee mở rộng và có nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế, thu ngân, phục vụ.

Cơ hội tuyển dụng nhân viên pha chế và phục vụ tại Highland Coffee TPHCM

Ngoài ra, Highland Coffee còn tuyển dụng tại rất nhiều tỉnh thành khác. Để cập nhật thông tin tuyển dụng mới nhất và chính xác nhất, bạn nên truy cập các trang web tuyển dụng uy tín hoặc fanpage chính thức của Highland Coffee.

Bí quyết ứng tuyển thành công vị trí Nhân viên Pha chế Highland Coffee

Để có cơ hội trở thành nhân viên pha chế highland hoặc các vị trí khác tại chuỗi cà phê này, việc chuẩn bị kỹ lưỡng cho buổi phỏng vấn là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số kinh nghiệm hữu ích:

• Nghiên cứu kỹ về Highland Coffee: Tìm hiểu lịch sử hình thành, văn hóa doanh nghiệp, các sản phẩm đặc trưng và mục tiêu phát triển của công ty. Điều này thể hiện sự quan tâm và nghiêm túc của bạn đối với vị trí ứng tuyển.
• Chuẩn bị hồ sơ chuyên nghiệp: Hoàn thiện CV và các giấy tờ cần thiết một cách đầy đủ, sạch đẹp.
• Lựa chọn trang phục phù hợp: Mặc trang phục lịch sự, gọn gàng và tạo cảm giác thoải mái, tự tin.
• Tự tin giới thiệu bản thân: Luyện tập cách trình bày về kinh nghiệm (nếu có), kỹ năng và mục tiêu nghề nghiệp của bạn một cách súc tích và thu hút. Nhấn mạnh sự yêu thích với cà phê và ngành dịch vụ là điểm cộng lớn khi ứng tuyển vị trí nhân viên pha chế highland.
• Chuẩn bị trả lời các câu hỏi phỏng vấn: Dự đoán các câu hỏi thường gặp và chuẩn bị sẵn câu trả lời. Đặc biệt, hãy suy nghĩ về cách trả lời câu hỏi về điểm yếu một cách khéo léo, biến nó thành điểm có thể cải thiện hoặc liên quan tích cực đến công việc (ví dụ: thiếu kinh nghiệm nhưng sẵn sàng học hỏi rất nhanh).
• Sẵn sàng đối mặt với câu hỏi tình huống: Một số nhà tuyển dụng có thể đưa ra các câu hỏi tình huống để kiểm tra khả năng xử lý vấn đề và tư duy phản biện của bạn. Hãy bình tĩnh, suy nghĩ logic và trả lời một cách tự tin.
• Trung thực: Luôn thành thật trong mọi câu trả lời.
• Tránh các điều cấm kỵ: Tuyệt đối không đến trễ, thô lỗ, nói xấu sếp hoặc đồng nghiệp cũ.
• Chuẩn bị câu hỏi để hỏi nhà tuyển dụng: Việc bạn đặt câu hỏi thể hiện sự chủ động và quan tâm thực sự đến công việc. Có thể hỏi về môi trường làm việc, cơ hội đào tạo, lộ trình thăng tiến cho vị trí pha chế.
• Gửi lời cảm ơn sau phỏng vấn: Gửi email hoặc tin nhắn cảm ơn nhà tuyển dụng trong vòng 24 giờ sau buổi phỏng vấn để bày tỏ sự trân trọng và nhắc lại mong muốn làm việc tại công ty.

Bí quyết phỏng vấn thành công khi ứng tuyển vào vị trí nhân viên Highland Coffee

Tóm lại, cơ hội để trở thành nhân viên pha chế highland là rất rộng mở với mạng lưới cửa hàng ngày càng phát triển. Nếu bạn có niềm đam mê với cà phê, yêu thích công việc phục vụ và muốn làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp, thì Highland Coffee là một lựa chọn đáng cân nhắc. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng cả về kiến thức, kỹ năng mềm và tinh thần sẽ giúp bạn tăng cơ hội ứng tuyển thành công.